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Spanferkel 2

Den Grill durfte ich am Wochenende gleich wieder ausleihen. Natürlich habe ich mich zu der Gesellschaft dazugesellt, und mitgeholfen, das Spanferkel zu machen. Das war mein bisher viertes, und es war mit Abstand das Beste Spanferkel, welches ich gegrillt hatte. Die Haut war erstmal richtig kross und gut. Und zeitlich waren wir auch sehr gut gelegen und im Plan.


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