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Urlaub USA - Texas, Arizona und Louisiana

Drei Wochen U.S.A. waren geplant. Las Vegas, Grand Canyon, Texas und New Orleans. Ein Abstecher nach Chicago war auch drin. Was das BBQ betrifft waren wir in Lockhart, Texas am "erfolgreichsten" bei Kreuz Market, Blacks BBQ, Smitty's Market und Lockhart Chisholm Trail Bar-B-Que, aber auch in Austin (Rudy's) wurden wir gut versorgt. Allerdings ist das auch nicht besser oder schlechter, als das, was ich mittlerweile so auf dem Grill mache ;-)